低技术工作营|寻找双手的力量

本期低技术工作营以“土”为主题，用双手打造食物庭院，探索人与大地的关系。八月初的霪雨过后，土地渐渐苏醒，天气变得凉爽，人有精神。郝堂的清晨日暮里，筑造、栖居、思考的过程中，我们寻找着双手的力量，继续搭建食物庭院。

筑造

筑造乃是真正的栖居。

——［德］海德格尔

在人渴望和平自由的一生中，需要遮风挡雨的庇护所，也需参与保养、建造的过程。

工作营不仅为营员提供了参与建造的机会，也加深了对土地、材料、工具、乡村生活的理解。

营员燕黎在犁地

燕黎是这次工作营参与持续时间最久的营员，对于这次活动有自己的认识。

燕黎说

参加此次工作营令我收获良多、大开眼界。

一直以来生活在城市空间下——高度分工化又缺乏土地资源，农产品或建筑工程于我来讲，都是只见其成品不识其过程的神秘物，有种只知其然而不知其所以然的蒙蔽，这也是千万城市人面临的匮乏。

在工作营中，我亲自尝试了尽可能多的工种：和泥、垒石块、拍泥、砌砖、锯竹、钻木、搭模型、筛沙、铺地、抹水泥、涂油层、翻地、播种、育苗等等，许许多多都是从未做过的。我亲自使用了工程专用的切割锯、角磨机、搅拌机，见到了各式各样的锯片，切割锯削砖如泥，手起刀落2秒钟切出完美切面，是一种令人既兴奋又恐惧的操作感。我也使用了更传统的工具，如抹刀、铁铲、锄头、耙，体会到了大地泥土或建筑材料与这些工具交融时的质感。一项看似简单的工作——抹水泥，抹刀是那么平，但我却抹不平，来回修补也总会有褶子，涂抹立面时无论贴得如何紧凑，水泥也会从抹刀和墙面的缝隙中掉落。

最最重要的，是我看到了建造的过程。它包括每一样材料的制作，例如粘土中混入多少稻草和水，水泥中拌入多少沙土；还有一个个细节一点点工作叠加起来的进度效果。例如，若我直接只看到土沙发成品，会以为它是个多么简单粗暴的东西，哪知，就这么个土沙发，也要先挖沟渠当作基础，然后往上垒一层石块拍一层泥，泥巴要填满石块缝隙并且抹平，再插若干根竹杆作为配筋，配筋最后又被埋起来是看不见的，夯好之后先抹一遍水泥进行加固，再涂一层颜料，最后再涂一层防水。每一个步骤都足够让人大汗淋漓。

通过这次工作营，我对自然和建造都有了实际的接触和参与，希望乡建院日后持续举办这样有意义的活动～

真实的筑造中，参与者的感受随之变化，工程也随参与者的认知度而成长，随真实事件的改变而改变。

在建造营中，沙发颜色浅，就涂抹一些胡麻油；围墙的材质厚重，就换竹材编织；花园围挡颜色太艳，就再砌一层泥土；阿姨需要菜地，就翻土播种……修整过程自然发生，不仅把之前的详细讨论变成了物质现实，更将建筑直接从地面的粗糙设计中，培育了出来。

当地师傅修整小花园

游客在刷胡麻油

设计师Ando在座椅花圃上，书写篆体“郝”

筑造也是富有人情味儿的，它构成了不同参与者共同的建造经历。庭院不再是冰冷的构筑物，而逐渐成为人们社区生活的一部分。

变成村中孩子们喜欢的地方

筑造中，栖居开始了。

栖居

多次流浪，不止一二回

走向门口踏上阴郁灰暗的路程

繁盛的花簇是树的恩惠

吸吮着大地的凉露

流浪汉安静的步伐走了进来

苦痛已将门槛变成碑石

在晶莹光亮的照射下，摆着

桌上的面包和酒。

——荷尔德林《冬夜》

人诗意地栖居在大地上，是和自然和谐相处的一种美好状态。参与筑造的过程中，我们得以认识“花簇和树，面包和酒”，认识食物的制作过程，认识柴火释放出的力量。

韭菜开花

剥野生栗子

烧柴

制作小饼干

夜晚的火塘升起了火

树枝上挂起灯串

沉寂的郝堂夜晚，在光与火的伴奏下，响起了歌声，笑声，欢闹声，筑造带来的栖居由此展开。

栖居中，思考诞生了。

思考

生产、生活、生态“三生共赢”是未来农村的发展方向，只有“三生共赢”的新乡村才有可持续经营的价值。

——中国乡建院

筑造和使用庭院的完整过程，是基于“三生共赢”的实际操作。

人与物之间，通过“生产”，有了微妙而美好的关联，是“三生共赢”的基础。人在土地上，创造出自己的“生活”，是“三生共赢”的短期目标。通过生产和生活，与自然达成和解，保护“生态”，创造更多可持续发展的可能，是“三生共赢”的长远目标。

我们用人文化的操作，代替了当前建造体制中机械的建筑操作。在筑造和使用过程中，快乐是至高无上的，这种情绪的感染力促使系统性乡建形成，发挥村民主体性与协作者精神。 

思考中，我们逐渐找到双手的力量。

双手的力量

两次心跳间充盈那么多情感

我们的双手握着那么多事物

——［波兰］兹比格涅夫·赫伯特

乡村并非美好的山水田园画卷，更是一副栩栩如生的生活场景，正如中外古往今来的所有人类栖居地，皆非文献和图像的简单描述，唯有用感觉和肉体去碰撞，才能获得真实有效的体验。

从乡建院看到庭院清晨

从乡建院看庭院黄昏

双手能做什么？除了打字，拍照，吃饭，举杯，还能除草，犁地，种花，浇水……走出城市，走出庇护，走出舒适区，我们选择用双手去筑造庭院，去改变现状，去了解乡村，去思考生活。用明明白白的方式，在土地上筑造自己的生活。

      烧柴火

打磨竹片

是中国古代哲学中讲求的知行合一，也是梭罗瓦尔登湖边的吟唱；是石涛“一画论”中的一以贯之，也是完型心理学中的整体动力结构。事实正如石涛所云，“画受墨，墨受笔，笔受腕，腕受心。”双手创造的同时，我们已在用心生活。

      花池中发出新芽

庭院改造尚未结束，我们仍会不忘初心，孜孜探索，瞭望自然，“用双手，捏出这座食物庭院。”

文/焦梦婕 燕黎

图/焦梦婕 禹艺秋

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